Pour un accès digne et durable à l'alimentation

Dans le cadre du Festival de Solidarité Internationale 2020 et des Dialogues en humanité:

Pour un accès digne et durable à l’alimentation
À Lyon et dans le monde

Face à la crise sanitaire et écologique, comment se construit l’autonomie alimentaire par et pour les plus vulnérables ?
Comment le pouvoir d’agir citoyen interagit avec le pouvoir d’agir politique ?
Comment décoloniser l’alimentation, l’agriculture, dans notre assiette, et… nos habitudes ?
Souveraineté alimentaire, résilience climatique, autonomisation des femmes (avec notamment nos partenaires du Sénégal, Inde, Equateur, Arménie, Ethiopie) et bien-entendu sur le territoire de la Métropole de Lyon et en Europe.

À partir des porteurs d’initiatives positives, de solutions locales et globales

Jeudi 19/11

9h30 visites de terrain :
Guillotière, les Etats-Unis 8è Cèdre, Pistyles à Villeurbanne

14h Accueil

En Visio et à l’Hôtel de la Métropole de Lyon
Geneviève Ancel et Philippe Piau

Introduction:

Dominique Picard Pôle agriculture et alimentation durables du Labo de l’Economie Sociale et Solidaire et Présidente de CARMA (Coopération pour une ambition agricole rurale et métropolitaine d’avenir), vice-présidente de l’association Dialogues en humanité
Boris Tavernier fondateur de la coopérative de la Place du Pont L’Autre Coté du Pont et de VRAC Vers des Réseaux d’Achat en Commun, à Lyon et dans une dizaine de villes en France et en Europe

14h30 - 15h30 Quelles leçons tirer de la pandémie sur toute la chaîne: de la production, transformation, distribution à la consommation?

témoignages de vie croisés

Avec ATD Quart Monde, groupe de Lyon, Yves Petit + Suite de l’Université populaire des Jeunes d’ATD sur la justice climatique et sociale
et parmi les invités:

  • Lucas Bodet Récup et Gamelles
  • Centre social Bonnefoi (Zehra AinSeba présidente et Marie-France Antona), l’Olivier des Sages, le Patio des Ainés, les Cités d’Or (Karim Mahmoud-Vintam)
  • Au 8ème Cèdre Quartier des Etats Unis dans le 8è arrondissement de Lyon, le Centre social du quartier, Ludivine Dequidt cheffe de projet Grand Lyon Habitat et Lucas Blanes pour Place au Terreau
  • Secours populaire SG Sébastien Tollot
  • Cécile Fau co-présidente du GESRA -groupement des épiceries socles et solidaires Auvergne Rhône-Alpes, Espace Créateur de Solidarités, Saint-Fons)
  • Françoise Marichy fondatrice de la Légumerie
  • Sadia Hessabi cheffe afghane Kaboulyon qui a su marier les saveurs afghanes et lyonnaises, à partir de produits locaux, de saison, bio, Zéro déchets

15h30 - 16h30 Comment se nourrir avec 57 euros par mois de Reste à vivre?

témoignages de vie croisés

  • Par les membres d’ATD Quart Monde Groupe de Lyon
  • Benoît Guérard Projet alimentaire territorial (PAT) Terres de Lorraine
  • Lorana ou Boris Tavernier , VRAC
  • Cécile Fau de Saint Fons et Groupement des Epiceries sociales et solidaire Auvergne Rhône Alpes
  • Pauline Scherer (Leris, Montpellier)
  • Nicole Darmon (Inserm, Marseille)
  • Laura Deletraz et Amandine Maquin (Association Gaelis, solidarité avec les étudiants, Universités de Lyon)

16h30 - 17h30 Coopération action Vers des Tiers-Lieux nourriciers ?

Centre alimentaire ? Centre communautaire ? Ecopôle ? Comment concilier les actions des associations sur un même territoire ? Partager des bâtiments, en occupation temporaire, s’approvisionner en commun, créer des formations…Quelles idées sources d’inspiration émergent ?

  • Avec Boris Tavernier, VRAC
  • Dominique Hays Réseau Jardins de Cocagne
  • Ludivine Dequidt, Grand Lyon Habitat
  • Eric Prédine, Les Râteleurs , Gironde
  • Centre communautaire d’alimentation du Canada

17h30 Alimentation durable. Quelle gouvernance et coopération territoriale ?
Collectivités, associations, habitants

  • Avec Damien Conaré  de la Chaire Unesco Alimentations du Monde
  • Yuna Chiffoleau INRAE, Montpellier
  • Benoît Guérard Projet alimentaire territorial (PAT) Terres de Lorraine
  • Sarah Muhlberger Projet Alimentaire Territorial du Grand Lyon
  • Laurence Campan, Fabien Guidon objectif réduction du gaspillage alimentaire et zéro déchet, Métropole de Lyon

18h30 les points de vue de Patrick Viveret, Carminda Mac Lorin, Emma la clown

Vendredi 20/11

9h Accueil et conseils connexions et techniques

 

9h15 Danse urbaine.
Le Hip Hop et la breakdance comme levier d’action pour une alimentation saine et durable auprès des jeunes publics

Par la Cie Second Souffle, Azdine Benyoucef, Meriem Bourras, Bryan, Régis Dulas, Arnil Nguyon Morgane Latouré, Naomie Lambo, Yvan, en échange avec les collégiens

9h30 - 11h Agora Démocratie et justice alimentaire

animée par Dominique Picard et parmi les invités:

  • Jérémy Camus vice président de la Métropole de Lyon
  • Dominique Paturel INRAE,  Montpellier
  • Olivier de Schutter Rapporteur pour les Nations Unies sur la pauvreté, après avoir été Rapporteur sur l’alimentation et l’agriculture
  • Alain Yvergniaux Agronomes et vétérinaires sans Frontière ou Carline Mainenti responsable du plaidoyer AVSF
  • Boris Tavernier VRAC Lyon
  • Jean Ziegler ancien rapporteur pour les Nations Unies sur le Droit à l’alimentation dans le monde.
  • Damien Carême, député européen écologiste

11h30 - 12h Retour sur le Hackathon

Retour d’expériences. Design fiction et jeu de rôles pour organiser notre sécurité alimentaire. Quelles propositions des étudiants et collégiens seraient à approfondir suite à l’exercice de design fiction?
Laure Ancel directrice du développement Ecole Strate et Annabel Hary, en lien avec les élus de COMET Jeunes, les étudiants qui ont participé à la première expérience, et Hervé Chaygneaud-Dupuy de Imaginarium

12h pause déjeuner

14h - 14h20 Breakdance et Boxe, leviers d’action pour une alimentation saine et durable auprès des jeunes publics

Par la Cie Second Souffle, Azdine Benyoucef, Meriem Bourras, Bryan, Régis Dulas, Arnil Nguyon Morgane Latouré, Naomie Lambo, Yvan

Hakim Zoulikha champion de France et champion d’Europe de boxe anglaise

Comment vivre avec le diabète en étant sportif de haut niveau, et s’astreindre à un régime alimentaire adapté depuis l’age de 12 ans ? Hakim vient de Vaulx-en-Velin

14h20- 15h30 Des expériences locales à l’instauration d’un droit universel :
Sécurité sociale de l’alimentation, revenu social de base, revenu d’autonomie inconditionnel

  • Avec Dominique Paturel
  • Arnaud Houel, directeur du Pôle Transition, Aménagement et Développement,Ville de Grande Synthe
  • Boris Tavernier VRAC Lyon,
  • Frédéric Bosqué, TERA (éco système coopératif en Lot et Garonne) qui a mis en place le revenu d’autonomie inconditionnel en partie versée en monnaie locale

16h - 17h30 Du local au global :
autonomie alimentaire/résilience climatique/solidarité des femmes

pour consolider le travail du réseau mondial des Dialogues, entrepris avec Fatou Ndoye (ENDA GRAF Sahel, Dialogues en humanité à Dakar), Siddhartha (Pipaltree coopérative à Bangalore et Dialogues en humanité avec les tribus cueilleurs de miel sauvage dans le Sud de l’Inde), Fernando Rosero (coopérative Cafolis à Quito en Equateur), Avelina Rogel (Madre Sabia, Quito) , Evaezi Otuorimuo (jeune nigériane investi dans le projet des Dialogues en humanité sur la souveraineté alimentaire), Shabin Paul (directrice générale de Fireflies et Pipaltree en Inde), Devinder Sharma (Food Analyst, économiste et président de Dialogue Highway à Chandigarh en Inde), Carminda Mac Lorin (Montréal et ViralOpenSpace), Lorella Pignet-Fall (ALPADEF), Eric Ahoumenou (Bénin), Amina Tall (directrice de l’association germano arabe à Berlin, sur le projet de moringa au Sahel), RESACOOP pour Frame Voice Report (Union européenne)

En interaction avec Dominique Picard Labo ESS et association CARMA, Dominique Hays (pdt du réseau Cocagne), Boris Tavernier (fondateur de VRAC -Vers des Réseaux d’Achat en Commun), Jérémy Camus vice président pour l’alimentation PATLY et le réseau national des Projets Alimentaires Territoriaux

17h30 - 18h30 En quoi cela nous inspire pour aller plus loin ?

Emma la clown, Catherine Dolto, le chef Alain Alexanian, la cheffe franco afghane Sadia Hessabi - KabouLyon

18h30 Spectacle: Opéra Didon et Enée de Henry Purcell

Au CCVA de Villeurbanne 234 Cours Emile Zola Métro Flachet

Par Voix en Développement avec Malika Bellaribi-Le Moal, les choeurs de Vaulx-en-Velin

https://www.francetvinfo.fr/culture/musique/opera/faire-chanter-didon-et-enee-d…
https://www.francetvinfo.fr/culture/musique/opera/la-diva-des-quartiers-malika-…

  • Témoignages des femmes suite aux résidences avec de la nourriture partagée, dont celle livrée par un maraicher bio
  • La place du goût et des sens/sensorialité lors de la formation à la puissance de la voix par Malika Bellaribi-Le Moal
  • Dégustation de produits locaux et de saison
  • Accueil par Shoki Ali Said président des associations Dialogues en humanité et France Ethiopie Corne de l’Afrique. Pour le réseau mondial des Dialogues, sur l’autonomie alimentaire

 

Jeudi matin et Samedi matin: Visites de Terrain

La Guillotière historique: Balade «L’hospitalité dans le quartier des Passants»

Passants est le nom donné au Moyen-Âge aux pèlerins et aux personnes qui faisaient la route, aux migrants aujourd’hui. Les Passants étaient accueillis lors de leur traversée du XVème au XVIIIème siècle avec un jardin et une cuisine pour préparer leurs repas, un hospital. Sur la place existait une cayenne (siège urbain des compagnons du tour de France selon le dictionnaire). Tradition des auberges et friteries (qui transformaient la graisse en mastic pour les fenêtres). Tradition d’accueil du Père Chevrier. Epiceries sociales. Centralité et rôle de régulations des commerces d’alimentation (indiens, chinois, africains, arméniens). Importance des lieux de palabres et de dialogues sur les places, Festival des Passants sur la place Bahadourian…

Il suffirait juste de réinventer et de revivifier des espaces collaboratifs aujourd’hui

Par Marie-France Antona, association Place du Pont et Centre Social Bonnefoi

Départ Jeudi et Samedi matin à 9h30 à partir du Centre Social Bonnefoi rue Bonnefoi (perpendiculaire de la rue Paul Bert)

Le 8è cèdre quartier des Etats-Unis à Lyon 8è

Un espace solidaire d’agriculture urbaine en plein cœur de quartiers politiques de la ville, où se former au jardinage naturel et développer le micro-maraîchage urbain. Ce projet pilote a pour objectif de valoriser les espaces disponibles afin de participer à l’accélération de la transition écologique et à la création de la ville de demain

Avec Place au Terreau , Grandlyon Habitat, Le Grand Romanesco, le Centre social et d’autres acteurs du territoire, en particulier les habitants

Par Lucas Blanes (Place au Terreau) et Ludivine Dequidt (Grand Lyon Habitat)

Pistyles à Villeurbanne 207 rue de Préssensé

La coopérative Pistyles a l’ambition d’œuvrer pour le retour de jardinièr.es de quartier, dont la vocation est d’être au plus proche de vous et de vos besoins. Engagé.es dans la sensibilisation et la préservation de la biodiversité elles/ils seront là pour vous accompagner et vous aider à agir de manière simple et concrète pour l’amélioration de votre lieu de vie.Nous avons décidé d’offrir un service sur-mesure et innovant alliant nouvelles technologies, écologies et nouvelles approches humaines des jardins

tél 04 78 75 50 46 Marc Pascal ou Benjamin Porte de Pistyles

Oasis La légumerie à Gerland

Keren Rosen, Françoise Marichy

balade urbaine à l’initiative de la Maison des Solidarités locales et internationales

par Pierre Vial, au départ de la Place Raspail

Hôtel-Dieu, Cité internationale de la gastronomie

Le Grand Hôtel-Dieu a été créé au 12e siècle par le clergé. C’est d’abord un lieu de refuge et d’accueil pour les plus démunis. Progressivement, il devient un site où l’on soigne. Au 18e siècle, sa réputation est à son apogée : le Grand Hôtel-Dieu incarne alors l’excellence de la médecine lyonnaise.

L’hôpital de la Charité, construit en 1617 au niveau de l’actuelle place Antonin-Poncet, accueillait aussi les plus pauvres. Il a été détruit en 1934 mais plusieurs de ses salles ont été sauvées et reconstituées pour être exposées au cœur du Grand Hôtel-Dieu.

Ouverture les samedis et dimanches de 10h à 19h

Visite libre et gratuite sans réservation sauf pour les groupes

Organisation

Les programmes sont toujours co produits par ceux qui le souhaitent, en interne et en externe, dans la Métropole, la France, L’Europe, les autres continents (des membres d’ATD Quart Monde aux artistes, chercheurs, citoyens, chefs d’entreprises, en mettant en avant les jeunes générations dont les membres de Comète Jeune suite au Hackathon de juillet).

Habituellement les Dialogues en humanité se tiennent sous les arbres du parc de la Tête d’or. ils ont essaimé dans une centaine de lieux dans le monde. Rassemblant environ 10 000 participants actifs et les promeneurs du parc chaque année, la 1ere version numérique de juillet a comptabilisé plus de 20 000 participants. La version de novembre sera probablement un mixte entre visio et présentiel.

Retransmission en direct et en différé sur les réseaux sociaux par Franck Calis, ainsi que la radio web Bubble Art et Pierre Alain Gourion, le média de solutions ToutVaBien Laurianne Ploix

Contacts:

Geneviève Ancel gancel [at] grandlyon.com tél +33689744686
Catherine Bodet cbodet [at] grandlyon.com tel +33619715747